La nostra filosofia
Un equilibrio tra tradizione e innovazione
La nostra filosofia si basa su un profondo rispetto per le tradizioni culinarie italiane, con una particolare attenzione al Lievito Madre da Rinfresco, come elemento centrale del nostro lavoro. Tuttavia, non ci fermiamo al passato. Con un approccio innovativo, studiamo e sperimentiamo per migliorare costantemente i nostri metodi, con l’obiettivo di portare sul mercato prodotti che soddisfino le esigenze moderne, senza mai tradire la nostra identità artigianale.
Ogni prodotto racconta una storia
Ogni nostro prodotto è il risultato di una lunga tradizione di passione e dedizione. Lavoriamo ogni giorno per garantire che la qualità sia sempre al primo posto, utilizzando solo ingredienti naturali e selezionati.
La nostra filosofia si riflette nell’amore per il nostro lavoro e nella cura di ogni fase della produzione, affinché ogni prodotto che porta il nostro marchio sia sinonimo di eccellenza e autenticità.
La nostra filosofia si riflette nell’amore per il nostro lavoro e nella cura di ogni fase della produzione, affinché ogni prodotto che porta il nostro marchio sia sinonimo di eccellenza e autenticità.
I SOCI
Valter Tagliazucchi
Pasticceria Il Giamberlano
Anna Sartori
Pasticceria Sartori
Grazia Mazzali
Pasticceria Mazzali
Antonio Follador
Forno Follador